Genussmomente zum Wohlfühlen
Unsere Küche ist geprägt von mediterranen und regionalen Einflüssen. Für besondere Genussmomente erfreuen sie sich an unserem mehrgängigen Hopmanns Menü oder Hopmanns vegetarisches Menü- nur Tischweise serviert.
Oder suchen Sie aus unsere regelmäßig wechselnden Speisekarte à la Carte aus.
Als besonderen Start in die Woche empfehlen wir unser Montagsmenü - 6 kleine Überrachungsgänge 55 € nur Tischweise serviert.
Hopmanns Genuss Gans im Restaurant
Ab dem 2. November bis zum 22. Dezember servieren wir auf Vorbestellung unsere Genuss Gans mit hausgemachtem Apfelrotkohl, glacierten Maronen, Speck-Rosenkohl, Bratapfel, Kartoffelknödeln und kräftiger Gänsejus für 54 € pro Person.
Sie möchten Ihre Gans zuhause geniessen? Dann schauen sie bitte hier.
Erleben Sie Hopmanns Olive zu Hause
Mit dem Start der Gänsezeit im November beginnt für uns die Festtagszeit.
Mit wenigen Handgriffen und einer detaillierten Beschreibung sind unsere Genussboxen im handumdrehen servierfertig.
