Mit dem Chef im Lieblingsrestaurant zusammen kochen. Genießt einen schönen Sonntag in meiner Küche, lernt mit viel Spaß, Kochtechniken, Kniffe und Tipps hautnah in der Praxis. Selbstverständlich wird der „Küchenwein“ nicht fehlen. Aber auch für Teambuilding, Kundenevent, Küchenparty oder Geburtstag seid Ihr bei mir Richtig um einen wundervollen, kommunikativen und unvergesslichen Abend zu verbringen. Hierfür öffne ich meine Küche gerne auch nach Vereinbarung.

Sonntags (nach Anmeldung) | 16 – 22 Uhr Preis für Kursteilnehmer: 160,00 € | Preis für den Gast: 80,00 €.

Mindestgröße 6 Kursteilnehmer pro Event.

Die Kochkurse beinhalten:

• Aperitif | Drei-Gang-Menü | Menü Rezepte | Leihschürze
• Mineralwasser | Softgetränke | Kaffee/Espresso | Bier/Alkoholfreies Bier | Korrespondierende Weine

Ablauf unserer Kochkurse:

• 16.00 Uhr Treffen der Kursteilnehmer, Vorstellung, Rezeptbesprechung und Einteilung in Teams
• 16.15-19.15 Uhr Schürze an und Start der Vorbereitung in der Küche
• 19.15 Uhr Begrüßung der Gäste und ein gemeinsamer Aperitif
• 19.30 Uhr Gemeinsames Essen | ca. 22.00 Ende der Veranstaltung

Aktuelle Themen und Termine:

• 27.10.2024 | Fisch und Krustentiere *AUSGEBUCHT*
• 03.11.2024 | Hirsch, Reh und Pilze *AUSGEBUCHT*
• 24.11.2024 | Vegetarisch im Herbst *AUSGEBUCHT*
• 01.12.2024 | Weihnachtsmenü *AUSGEBUCHT*
• 26.01 2025 | Aus dem Meer Fisch und Krustentiere
• 23.02.2025 | Regionale Variation vom Auerochsen
• 23.03.2025 | Frühjahrsküche Bärlauch, Rharbarber und Saibling
• 18.05.2025 | Rund um den Maibock

Gerne können Sie auch exklusiv einen Kochkurs mit mindestens 6 Kursteilnehmern und Gästen buchen.