Bereits mehrfach berichtete der WDR in seiner Reisesendung Wunderschön! über unser Neanderland als besonders schönes Reise- und Ausflugsziel. Dabei durfte Hopmanns Olive nicht fehlen. Schließlich hat Ingo Hopmann ein für das Neanderland typisches und besonders exklusives Gericht zu servieren:
- Zweierlei vom Neandertaler Auerochsen
- Kräuterkruste | gratiniertes Rumpsteak |Praline vom Ochsenschwanz | gebratenes Gemüse der Saison
Stefan Pinnow und Sven Lorig vom WDR haben diese Besonderheit der regionalen Küche sichtlich genossen. Wollen Sie sich den Genuss des Neandertaler Auerochsen ebenfalls gönnen? Dann sind Sie herzlich eingeladen. Ob des Gericht aktuell serviert wird, teilen wir Ihnen unter 02104 – 80 36 32 oder per E-Mail an
